[을지로] 요오 연구 결과 보고서

을지로에서 찾는 일본의 낭만. 요오

 

목차

• 개요
• 맛집 정보
• 맛집 분석
• 고찰

 

개요

이 집은 을지로 명동 충무로 근처에서

낭만을 찾는 이들에게 2차로 0순위인 집이다.

 

일본 느낌이 나는 아기자기한 분위기에

가게 컨셉은 오뎅바로, 안주로 쿠시카츠도 있다.

또한 노래도 일본 노래만 나오기 때문에 더욱 더 일본감성을 느낄 수 있다.

뜨끈뜨끈한 오뎅바이기 때문에 날이 선선해질 땐 더 인기가 많을 것이다.

 

을지로 명동 충무로에서 가벼운 안주를 찾는다 하면

무조건 이 집이다.

오뎅국물 뜨끈하게 셋팅해준 다음

원하는 쿠시카츠 종류별로 시켜다가 한 입 해주면

얼마나 맛있게요~

 

이 집은 소주 맛집은 아니나, 잠시 쉬어가는 2차 맛집이다.

을지로에서 거하게 한 잔 올린 다음에 오늘은 좀 쉬어가고 싶다하면

이 집을 강추한다.

 

 

하지만 근처에 나의 소울 푸드

본가 닭한마리가 있기 때문에

갈 때마다 배가 터진 상태로 가서 맛을 100% 느낄 수 없다.

본가 닭한마리에 너무 빠지지 않은 사람만 가도록 하는 것을 추천한다.

[충무로] 본가닭한마리 연구 결과 보고서

 

또한 들어가면 대부분 커플이기 때문에

눈물을 흘리지 않을 자신이 있는 사람만 가는 것을 추천한다. 

 

 

맛집 정보

 

주소

서울 중구 수표로 22-3 1층

인제백병원에서 조금만 가주면 골목에 자리하고 있다.

 

 

 

 

 

명동역 충무로역 을지로3가역 딱 한 가운데 있다.

명동 오뎅바

충무로 오뎅바

을지로 오뎅바

참 애매하다.

 

영업시간

화요일 ~ 일요일 (17:00 ~ 24:00) / 매주 월요일 휴무

을지로는 직장인의 동네라 보통 주말 혹은 일요일 휴무를 하는데

이 집은 월요일이 휴무다.

 

그만큼 주말에도 사람들이 많이 찾아온단 말이다.

대부분 커플이지만.

 

가게 내부

요오 가게 내부

가게 내부는

가운데 주방이 있고

모두 닷지석으로 되어 있다.

퇴근 하고 뜨끈뜨근한 오뎅국물과 쿠시카츠에

한 잔 때리고 들어가고 싶은 

일본 감성의 술집이다.

 

인터넷 평점

네이버 x

카카오 4.6 / 5

확실히 분위기가 분위기인지라 평점이 높다.

개인적으로 음식 맛으로 4.6은 아니고

가게 컨셉, 분위기 모두 포함해서 4.6은 맞다.

그만큼 전체적인 만족도는 높은 집이다.

 

웨이팅

가게 특성상 좁기 때문에

순환이 잘 되지 않는다.

 

그리고 분명 밥 메뉴가 아닌데 1차부터 오시는 분들이 많기에 2차 시간에 웨이팅을 걸면

힘들어질 수가 있다.

근처에서 1차 밥 먹기 전에 웨이팅 걸어놓고 가면 딱 맞다.

기억이 가물가물하지만 웨이팅 순서를 미룰 수도 있었던 것 같다.

 

맛집 분석

 

메뉴판

요오 안주

오뎅바에 다양한 종류의 오뎅류가 있다.

그리고 술도 일본식 술로 준비되어 있다.

개인적으로 이 집에선 나마비루나 하이볼이 제일 잘 맞는다고 생각한다.

쿠시카츠와 굉장히 조합이 좋다.

 

하이볼

요오 하이볼

요오 하이볼을 주문했는데

딱 하이볼의 정석이었다.

그래서 하이볼이 맛있었다기 보단

더운 날에 그 시원함과 쿠시카츠와의 조합이 너무 훌륭했다.

 

우선 나오자마자 한 잔 주욱 들이키면서

간한테 경고 한 번 때려주고

 

쿠시카츠 한 입 하고

기름질 때 하이볼 주욱 들이켜주면

 

간도 기분 좋아서 힘든걸 잊고 열심히 일한다.

 

오뎅바

요오 오뎅바

오뎅바에는 이렇게 다양한 오뎅이 있다.

물떡과 같이 최상의 컨디션을 유지해야하는 그런 메뉴들은

주문하면 따로 준비해서 나온다.

 

쿠시카츠

요오 쿠시카츠

물떡이 있다면 난 항상 주문한다.

물떡은 기본으로 깔고

함께간 지인과 먹고 싶은 쿠시카츠를 골랐다.

 

돼지 등심 모짜렐라 꿀모찌 순이다.

닭한마리 집에서 진짜 미친듯이 먹고 왔기 때문에

입맛 컨디션이 좋을리가 없었지만,

쿠시카츠는 그럼에도 불구하고 맛있었다.

이 중에서 꿀모찌가 진짜 달달하고 너무 맛있었다.

돼지 등심과 모짜렐라도 겉바속촉 이란 무엇인가 강의해주셨다.

 

그니까 너무 배부른 상태로 가면 

많이 못먹어서 항상 후회하곤 한다.

 

포장마차 물떡을 굉장히 좋아하는 나로선

맛이 살짝 달라서

좀 아쉬웠다.

이건 취향차이니까 참고하면 된다.

 

고찰

 

이 집의 분위기는 술이 절로 들어가게 한다.

여름엔 더워서 나마비루나 하이볼을 무한으로 시키게 되고

겨울엔 뜨끈한 오뎅 국물에 얼큰하게 한 잔 걸치게 된다.

 

일본 여행과 일본 분위기를 좋아하시는 분이라면

이 집 강추한다.

 

확실히 낭만이 있는 집이다.

카카오 평점에서 보이는 것처럼

전체적으로 매우 훌륭한 집이다.

 

다만 여태 내가 소개했던 소주 맛집은 아니긴하지만

가끔 쉬어가기 좋은, 일본 간접 여행으로 가는 집이라고 보면 된다.

일본 여행가서도 소주를 찾지 않는 것처럼

그런 느낌으로 즐겨주면 된다.

 

이 집은 일본 감성 오뎅바라고 한다면

한국 감성 오뎅바와 비교해보는 재미도 있다.

2023.05.05 - [연구 보고서/서울 연구] - [사당] 진오뎅이랑 정종 연구 결과 보고서

[사당] 진오뎅이랑 정종 연구 결과 보고서

 

평점

 

맛

Bad ○○●○○ Perfect

 

웨이팅

Long ●○○○○ Short

 

가격

Expensive ○○●○○ Cheap

 

위치

Bad ○○○●○ Perfect

분위기 점수가 없지만 분위기 점수가 있다면 아주 만점이다.

 

썸네일

요오

 

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